Archiv der Kategorie 'Aufstossen'

Beschwerden mit Paprika?

Donnerstag, den 14. Dezember 2006
Viele Menschen haben Probleme damit, Paprika zu verdauen. Ein gesunder Mensch wird davon meist gar nichts mitgekommen, aber bei manchen ist die Paprika-Unverträglichkeit offensichtlicher. Ich persönlich kenne zwei Nicht-Allergiker, die absolut keine Paprika vertragen. Auswirkungen nach dem Essen sind bei beiden: ständiges Aufstoßen bis zum nächsten Tag, starkes Völlegefühl, Blähungen, evtl. Übelkeit Ich weiß nur, daß in Paprika ein biogenes Amin enthalten ist und zwar das Capsaicin. Bei Allergikern kann der Verzehr von einigen oder allen Paprika-Sorten Beschwerden hervorrufen oder verstärken, da zum Abbau des Capsaicin im Körper das gleiche Enzym, und zwar die Diaminooxydase benötigt wird. Was sind Ihre / Eure Erfahrungen mit Paprika? Ich selbst vertrage Paprika manchmal völlig problemlos, ein anderesmal nicht. Rohe Paprika sind in jedem Fall besser verträglich als gekochte, jedenfalls ist das bei mir so.

Kreislaufbeschwerden besser

Donnerstag, den 7. Dezember 2006
Meine Kreislaufbeschwerden sind deutlich besser geworden. Es schien also wirklich an der Steinpilz-Suppe und den vielen Paprikas zu liegen. Mein Arzt meinte, daß fast alle Menschen keine Paprika vertragen. Naja, auch meine Schwägerin verträgt keine Paprika. Es kommt auch auf die Sorte an, von manchen bekommt sie stundenlanges ständiges Aufstoßen, so daß sie fast immer lieber darauf verzichtet. Die Glückliche hat ansonsten keinerlei Allergien. Und Steinpilze enthalten erstens viel Histamin und in einer Suppe könnten noch andere auslösende Faktoren gewesen sein. Ich persönlich denke, daß eine Suppe besonders schlimm ist, weil die Pilze ja kleingemahlen sind, also alle Pilzteile können direkt vom Körper aufgenommen werden. Ich hatte nämlich immer schon selbstgesammelte Pilze und Steinpilze gerne und viel gegessen, aber in der Pfanne gebraten. Und da man ja (diesmal zum Glück) nie so richtig gut zerkaut, wird ja immer ein Großteil unverdaut ausgeschieden. Nicht aber so bei einer Suppe! Mein armer Magen ...

zu euphorisch?

Donnerstag, den 16. November 2006
Ich bin wohl zu euphorisch... Immer, wenn ich mich freue und dankbar bin, daß ich keinerlei Beschwerden habe, geht es am nächsten Tag wieder los... :-( Ich verstehe das nicht, dabei bemühe ich mich wirklich für jede Besserung dankbar zu sein und erwarte eigentlich nicht zuviel. Immer wenn ich mich intensiv mit meinem momentanen Symptom beschäftige und was dagegen und für mein Wohlbefinden tue, wird es so schnell besser, daß ich jedesmal wieder überrascht bin und eigentlich langsamerere Besserung erwartet hätte. Dann freue ich mich und bin dankbar.. und schwupps hab ich einen Tag später das nächste Symptom am Hals, daß scheinbar nichts mit dem letzten zu tun hat... Mein Hautjucken und Hautzustand wechselte die letzten Tage von schlimm auf "geheilt", 1 Tag Ruhe und Glück und am nächsten Tag ein Ödem/Gerstenkorn am Auge. Dann ist das wieder weg, ich freue mich ein paar Stunden und schwupps... ein Tag lang Kreislaufprobleme, daß ...

Meine Symptome

Mittwoch, den 8. November 2006
Ob die folgenden Symptome wirklich alle von meinen zahlreichen Allergien herrühren oder andere Ursachen haben, ist mir nicht sicher bekannt, aber ich vermute, daß alles etwas mit der einen oder anderen Allergie und natürlich auch mit meiner Gesamtkonstitution zu tun haben könnte. Die Symptome treten zum Glück nicht alle aufeinmal auf. :-D
 
- Schnupfen / verstopfte Nase - Jucken, gerötete Haut am ganzen Körper (wechselnde "chronische" Stellen (Brustbereich, juckende Muttermale), bei einem akuten Schub Gänsehaut mit Rötungen fast am ganzen Körper) - Durchfall (oft) - Lidödem (selten) - Räuspern / belegte Stimme - Muskelzuckungen - Aufstoßen - Aphten im Munt - Atemwegsbeschwerden (Schnupfen, verstopfte Nase) - gelegentlich Tachykardie (Herzklopfen, beschleunigter Puls; Kreislaufbeschwerden, dadurch verursachte Angstzustände/Sorgen)
 
Einige der genannten Symptome können auf eine Lebensmittelallergie oder evtl. sogar auf eine Histamin-Intoleranz hindeuten. Letzteres wurde bei mir noch nicht untersucht und mein Allergietest ist jetzt 9 Jahre her.